最高の海の幸、山の幸を贅沢に‥

〔先付け〕伊勢海老和風カルパッチョ

〔お造り〕和牛ユッケ二色盛り

〔焼物〕名物“やきすき”

〔凌ぎ〕牛握り寿司

〔煮物〕鮑いちご煮

〔酒肴〕フォアグラ、唐墨、このわた、伊勢海老

〔食事〕トリュフせいろ

〔甘味〕果物ソルベ

コーヒー又はほうじ茶